Cibo e cultura

Le tradizioni gastronomiche di un paese sono parte della sua spina dorsale e non si può parlare di cibo senza approfondire i suoi aspetti culturali: l’origine dei piatti, il nome , la gestualità della loro preparazione. Il cibo e la sua preparazione é forse la forma di cultura più istintiva che esista ed é insieme un’esigenza di Vita che unisce uomini di razze e religioni diverse.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...