Cibo e cultura

Le tradizioni gastronomiche di un paese sono parte della sua spina dorsale e non si può parlare di cibo senza approfondire i suoi aspetti culturali: l’origine dei piatti, il nome , la gestualità della loro preparazione. Il cibo e la sua preparazione é forse la forma di cultura più istintiva che esista ed é insieme un’esigenza di Vita che unisce uomini di razze e religioni diverse.

Published by

Chicca Napolitano

Travel e food blogger.

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